Wanderung, Frühlingserwachen mit Bärlauch, Gundermann & Co.

Samstag, 23. März 2024

23.03.2024 ab 14:00Uhr Wanderung mit Ilse Schopper, Frühlingserwachen mit Bärlauch, Gundermann & Co.

Weil der Bärlauch und andere Frühlingskräuter jetzt am zartesten sind, die meisten Inhaltsstoffe haben und am besten schmecken, ist es die richtige Zeit diese Kräuter zu sammeln und zu essen. Bei dieser Exkursion erfährt man alles über das frische Grün und deren vielseitige Zubereitung und auch über die Verwechslungsmöglichkeiten mit den giftige Doppelgänger. Nach dem Sammeln werden aus den Kräuter gemeinsam vier verschiedene Speisen zubereitet und zusammen mit einem guten Glas Wein oder Apfelsaft verkostet.

Begrenzte Teilnehmerzahl, 24,-€/Person.

Bitte bei Oliver.Thomas@imker-Weinsbergertal.de anmelden.